Oli d'Oliva Verge Extra l'Olier

Descripció

Garrafa de 2L L’Olier – Oli d’oliva verge extra QUALITAT PRÈMIUM La denominació Oli d’oliva verge extra està reservada per als olis de màxima qualitat d’oli d’oliva. Només poden rebre aquesta denominació si per a la seva extracció només s’han utilitzat mètodes mecànics en fred (sense superar mai els 27 °C de temperatura) i si la seva acidesa màxima és de 0,2%. Origen Marca oficial de l’oli elaborat per Cooperativa Torms, productors d’olives arbequines de la comarca de les Garrigues, província de Lleida. QUALITATS organolèptiques de l’Oli d’oliva verge extra l’Olier L’Olier és l’oli d’oliva verge Extra exclusiu de la COOP. ELS TORMS, que conserva totes les qualitats nutritives de les olives arbequines. L’Olier és un oli dens, afruitat, amb tocs d’ametlla verda, aroma d’oliva fresca i connotacions que recorden l’herba i les fulles. L’Olier té una entrada en boca dolça contrastada amb notes amargues i picants, que apareixen equilibradament. Aquesta barreja d’aromes i gustos, propis del seu vincle amb la nostra terra, el fan únic i especial, sobretot quan l’oliva arbequina és més verd, ja que produeix un sabor més potent i una mica menys dolç. ELS TORMS, està situat a la comarca de les Garrigues, una zona excel·lent per al cultiu de l’oliva arbequina, ja que, en estar envoltada de boscos i les seves plantes aromàtiques, donen a l’oli uns aromes i un afruitat amb unes característiques especials i de gran qualitat. L’oli és un aliment fonamental amb el qual s’elaboren la majoria de plats de la dieta mediterrània. INFORMACIÓ NUTRICIONAL per 100gr: Energia 824 kcal Proteïnes 0 gr Hidrats de carboni 0 gr Greixos: saturats 14,7 gr monoinsaturats 67,8 gr poliinsaturats 9,0 gr CONSERVACIÓ L’oli es condensa a partir de 7ºC. Guardar en un lloc fosc i sec.